ー当店の説明ー
当店は、日本蜜蜂の蜂蜜専門店です。
日本蜜蜂からのみ採取できる非常に希少な蜂蜜を取り扱っております。年に一度しか採取できず、採れる量も限られているため、数量限定での販売となります。
ー養蜂の形式ー
当養蜂場では、蜜蜂たちに全てを委ねる「自然養蜂」を主としています。人工的な手法や砂糖水を使用した給餌は行わず、蜜蜂たちが自然の中で集めた蜜だけを採取しています。
ー取り扱い商品ー
提供する商品はすべて「生ハチミツ」です。加熱処理を行わず、砂糖などの混ぜ物も一切使用していないため、自然そのままの蜂蜜をご提供しております。
ー委託販売先ー
当店の商品は、以下の店舗でもお求めいただけます。
〜Pain de kafuu〜
https://www.instagram.com/paindekafuu/
〜Cafe & deli mogu〜
https://www.instagram.com/mogu_akitu/
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琥珀色のはちみつ(100g)
¥1,400
国産日本蜜蜂 百花蜜 名称:生はちみつ 原材料:国産蜂蜜(百花蜜) 内容量:100g 賞味期限:2025年7月 保管方法:高温多湿を避け常温で保管。 生産者:高木 亮輔 ※1歳未満の乳幼児には与えないでください 【希少な国産天然生はちみつ】 日本蜜蜂から頂いた、加熱・無添加・加工一切なしの純粋な生蜂蜜です。 「幻のはちみつ」と呼ばれるほど、その入手は極めて困難な蜂蜜になります。 今年も猛暑を乗り越え日本蜜蜂が丹念に花々から集めた贅沢な百花蜜。 琥珀色の蜂蜜は、自然の恵みをそのまま閉じ込めた至高の一品となります。 日本蜜蜂から丁寧に採蜜した蜂蜜をぜひ味わってみてください。 【おすすめの楽しみ方】 <直接摂取> 最も純粋な味わいを楽しむ一番の楽しみ方は、蜂蜜をそのまま頂く食べ方です。口の中でゆっくりと溶かしながら味わいます。 食べ物に混ぜる際、普通の蜂蜜に比べ甘さが濃厚なため少量を足すのがおすすめ!食べ物とのバランスは人それぞれになるでしょう。 <飲み物との相性> ・紅茶:優しい甘みと花の香りが見事にマッチ ・緑茶:和風の風味を引き立てる ・ヨーグルト:自然な甘みとしてトッピング ・ホットミルク:お互いの甘みが癒やしのひとときに <料理・デザートのアクセント> ・ヨーグルトやグラノーラに添えて ・パンケーキやトーストのディップソース ・チーズと一緒に(特に熟成チーズとの相性◎) ・柑橘類と一緒に ・酸味の効いた食材 <スキンケア> ・フェイスマスクの保湿成分として ・リップクリームの代替品 ・虫歯予防として <美容・健康ドリンク> ・温かい水に溶かして朝の一杯に小さじ1杯混ぜて 【科学的に認められた健康効果】 • 緩やかな血糖値上昇:通常の糖類と比較し、急激な血糖値の上昇を抑制 • LDLコレステロールの酸化抑制:ポリフェノールによる抗酸化作用 • 慢性炎症抑制:抗酸化物質による炎症反応の緩和 • 抗菌作用:天然の抗菌成分を豊富に含有 • ポリフェノールによる総合的な健康サポート 具体的な論文情報 Journal of Medicinal Food (2017):蜂蜜の抗酸化作用と代謝への影響 Oxidative Medicine and Cellular Longevity (2016):蜂蜜のポリフェノールと健康効果
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琥珀色のはちみつ(200g)
¥2,700
国産日本蜜蜂 百花蜜 名称:生はちみつ 原材料:国産蜂蜜(百花蜜) 内容量:200g 賞味期限:2025年7月 保管方法:高温多湿を避け常温で保管。 生産者:高木 亮輔 ※1歳未満の乳幼児には与えないでください 【希少な国産天然生はちみつ】 日本蜜蜂から頂いた、加熱・無添加・加工一切なしの純粋な生蜂蜜です。 「幻のはちみつ」と呼ばれるほど、その入手は極めて困難な蜂蜜になります。 今年も猛暑を乗り越え日本蜜蜂が丹念に花々から集めた贅沢な百花蜜。 琥珀色の蜂蜜は、自然の恵みをそのまま閉じ込めた至高の一品となります。 日本蜜蜂から丁寧に採蜜した蜂蜜をぜひ味わってみてください。 【おすすめの楽しみ方】 <直接摂取> 最も純粋な味わいを楽しむ一番の楽しみ方は、蜂蜜をそのまま頂く食べ方です。口の中でゆっくりと溶かしながら味わいます。 食べ物に混ぜる際、普通の蜂蜜に比べ甘さが濃厚なため少量を足すのがおすすめ!食べ物とのバランスは人それぞれになるでしょう。 <飲み物との相性> ・紅茶:優しい甘みと花の香りが見事にマッチ ・緑茶:和風の風味を引き立てる ・ヨーグルト:自然な甘みとしてトッピング ・ホットミルク:お互いの甘みが癒やしのひとときに <料理・デザートのアクセント> ・ヨーグルトやグラノーラに添えて ・パンケーキやトーストのディップソース ・チーズと一緒に(特に熟成チーズとの相性◎) ・柑橘類と一緒に ・酸味の効いた食材 <スキンケア> ・フェイスマスクの保湿成分として ・リップクリームの代替品 ・虫歯予防として <美容・健康ドリンク> ・温かい水に溶かして朝の一杯に小さじ1杯混ぜて 【科学的に認められた健康効果】 • 緩やかな血糖値上昇:通常の糖類と比較し、急激な血糖値の上昇を抑制 • LDLコレステロールの酸化抑制:ポリフェノールによる抗酸化作用 • 慢性炎症抑制:抗酸化物質による炎症反応の緩和 • 抗菌作用:天然の抗菌成分を豊富に含有 • ポリフェノールによる総合的な健康サポート 具体的な論文情報 Journal of Medicinal Food (2017):蜂蜜の抗酸化作用と代謝への影響 Oxidative Medicine and Cellular Longevity (2016):蜂蜜のポリフェノールと健康効果
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黄金色のはちみつ(100g)
¥1,400
SOLD OUT
・原材料:国産生蜂蜜(百花蜜) ・内容量は100g ・賞味期限は2025年6月 ・お子様の安全を考慮し、乳児ボツリヌス症の恐れがあるため、1歳未満の乳幼児にはお勧めできません。 こちらは日本蜜蜂が花々から集められた蜂蜜で加熱や加工を一切施さない純粋な国産生蜂蜜です。 「幻のはちみつ」とも称されるほど、手に入れることが難しい希少な蜂蜜です。 この生蜂蜜は、加熱や加工を一切せず、自然そのままの甘さと花々の優しい香りが広がります。 一度口にすれば、その豊かな風味に心を奪われることでしょう。 黄金色に輝くこの蜂蜜は、「あっさりとした甘さ」が特徴で、後味は非常に爽やかです。 百花の恵みがギュッと詰まったこの蜂蜜で、自然の香りと味わいを存分に楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。 結晶してしまった場合は栄養素を壊さないように60℃以下のお湯でゆっくりと湯煎すると良いでしょう。
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黄金色と琥珀色の蜂蜜セット(100gずつ)
¥2,700
SOLD OUT
・原材料:国産生蜂蜜(百花蜜) ・内容量は100gずつ ・賞味期限:黄金色のはちみつ(2025年6月)琥珀色のはちみつ(2025年7月) ・お子様の安全を考慮し、乳児ボツリヌス症の恐れがあるため、1歳未満の乳幼児にはお勧めできません。 「幻のはちみつ」として知られる、希少で特別な蜂蜜をセットにしました。 このセットには、それぞれ異なる魅力を持つ黄金色の蜂蜜と琥珀色の蜂蜜が含まれています 黄金色の蜂蜜は、「あっさりした甘さ」が特徴で、口に含むと自然の甘さと花々のスッキリさがたっぷりと広がります。一度食べれば、その爽やかな味わいに心が奪われるでしょう。 琥珀色の蜂蜜は「濃厚な甘み」が際立っており、口の中にしっかりと甘さが残り、深い甘みの余韻を楽しむことができるでしょう。自然いっぱいの香りと味わいが口に広がる至福のひとときを堪能してみてはどうでしょうか? この特別なセットで、自然が育んだそれぞれの蜂蜜の魅力をぜひご賞味ください、贅沢なひとときをお楽しみください。 黄金色と琥珀色、二つの味わいが織りなす贅沢な調和をぜひご賞味ください。
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黄金色のはちみつ(200g)
¥2,700
SOLD OUT
・原材料:国産生蜂蜜(百花蜜) ・内容量は200g ・賞味期限は2025年6月 ・お子様の安全を考慮し、乳児ボツリヌス症の恐れがあるため、1歳未満の乳幼児にはお勧めできません。 こちらは日本蜜蜂が花々から集められた蜂蜜で加熱や加工を一切施さない純粋な国産生蜂蜜です。 「幻のはちみつ」とも称されるほど、手に入れることが難しい希少な蜂蜜です。 この生蜂蜜は、加熱や加工を一切せず、自然そのままの甘さと花々の優しい香りが広がります。 一度口にすれば、その豊かな風味に心を奪われることでしょう。 黄金色に輝くこの蜂蜜は、「あっさりとした甘さ」が特徴で、後味は非常に爽やかです。 百花の恵みがギュッと詰まったこの蜂蜜で、自然の香りと味わいを存分に楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。 結晶化してしまった場合は栄養素を壊さないように60℃以下のお湯でゆっくりと湯煎すると良いでしょう。
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黄金色と琥珀色の蜂蜜セット(200gずつ)
¥5,200
SOLD OUT
・原材料:国産生蜂蜜(百花蜜) ・内容量は200gずつ ・賞味期限:黄金色のはちみつ(2025年6月)琥珀色のはちみつ(2025年7月) ・お子様の安全を考慮し、乳児ボツリヌス症の恐れがあるため、1歳未満の乳幼児にはお勧めできません。 「幻のはちみつ」として知られる、希少で特別な蜂蜜をセットにしました。 このセットには、それぞれ異なる魅力を持つ黄金色の蜂蜜と琥珀色の蜂蜜が含まれています 黄金色の蜂蜜は、「あっさりした甘さ」が特徴で、口に含むと自然の甘さと花々のスッキリさがたっぷりと広がります。一度食べれば、その爽やかな味わいに心が奪われるでしょう。 琥珀色の蜂蜜は「濃厚な甘み」が際立っており、口の中にしっかりと甘さが残り、深い甘みの余韻を楽しむことができるでしょう。自然いっぱいの香りと味わいが口に広がる至福のひとときを堪能してみてはどうでしょうか? この特別なセットで、自然が育んだそれぞれの蜂蜜の魅力をぜひご賞味ください、贅沢なひとときをお楽しみください。 黄金色と琥珀色、二つの味わいが織りなす贅沢な調和をぜひご賞味ください。
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日本蜜蜂の蜜蝋(10g)
¥200
希少な日本蜜蜂が育む、自然そのものの恵み。 天然の蜜蝋になります。 手作業で丁寧に精製し、不純物をしっかり取り除きました。 日本蜜蜂ならではのやさしい香りと美しい自然な色合いが特徴です。 特徴 •100%天然素材:添加物不使用で、安心してお使いいただけます。 •高い純度:繊細な精製過程で不純物を除去。 •使いやすい2サイズ展開:こちらの10gはお試し用に、別ページの30gはたっぷり使いたい方に最適なサイズになっています。 こんな用途におすすめ •ハンドクリームや保湿クリーム作り 自然由来の蜜蝋で、乾燥から肌を守るナチュラ ルなクリームが簡単に作れます。 •ミツロウラップ作り プラスチックフリー生活を始める第一歩に。布 と蜜蝋を使って環境にやさしいラップを作れま す。 •その他、キャンドルやバーム、木製品のワックス 作りなど、多用途にお使いいただけます。 日本蜜蜂の蜜蝋が選ばれる理由 •日本蜜蜂の蜜蝋は、西洋蜜蜂のものに比べ生産量 が少なく、希少性が高いのが特徴です。 •ナチュラルで独特の香りと、繊細な色合いは日本 蜜蜂ならでは。 サイズと価格(このページは10になります。) •10g:お試しや少量使いに •30g:ハンドメイドやプロジェクト用に便利なサイズ 注意事項 •天然素材のため、色や香りに個体差があります。 •保存は直射日光を避け、冷暗所でお願いします。 自然派の暮らしを取り入れたい方や、環境に配慮した生活を目指す方におすすめです。手軽に使える日本蜜蜂の天然蜜蝋で、あなただけのオリジナルアイテムを作ってみませんか? ※写真の、蜜蜂の巣・葉・お皿は商品ではありません。
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日本蜜蜂の蜜蝋(30g)
¥550
希少な日本蜜蜂が育む、自然そのものの恵み。 天然の蜜蝋になります。 手作業で丁寧に精製し、不純物をしっかり取り除きました。 日本蜜蜂ならではのやさしい香りと美しい自然な色合いが特徴です。 特徴 •100%天然素材:添加物不使用で、安心してお使いいただけます。 •高い純度:繊細な精製過程で不純物を除去。 •使いやすい2サイズ展開:別ページの10gはお試し用に、こちらの30gはたっぷり使いたい方に最適なサイズになっています。 こんな用途におすすめ •ハンドクリームや保湿クリーム作り 自然由来の蜜蝋で、乾燥から肌を守るナチュラ ルなクリームが簡単に作れます。 •ミツロウラップ作り プラスチックフリー生活を始める第一歩に。布 と蜜蝋を使って環境にやさしいラップを作れま す。 •その他、キャンドルやバーム、木製品のワックス 作りなど、多用途にお使いいただけます。 日本蜜蜂の蜜蝋が選ばれる理由 •日本蜜蜂の蜜蝋は、西洋蜜蜂のものに比べ生産量 が少なく、希少性が高いのが特徴です。 •ナチュラルで独特の香りと、繊細な色合いは日本 蜜蜂ならでは。 サイズと価格(このページは30gになります。) •10g:お試しや少量使いに •30g:ハンドメイドやプロジェクト用に便利なサイズ 注意事項 •天然素材のため、色や香りに個体差があります。 •保存は直射日光を避け、冷暗所でお願いします。 自然派の暮らしを取り入れたい方や、環境に配慮した生活を目指す方におすすめです。手軽に使える日本蜜蜂の天然蜜蝋で、あなただけのオリジナルアイテムを作ってみませんか? ※写真の、蜜蜂の巣・葉・お皿は商品ではありません。