琥珀色のはちみつ（100g）

国産日本蜜蜂 百花蜜

名称：生はちみつ
原材料：国産蜂蜜（百花蜜）
内容量：100g
賞味期限：2025年7月
保管方法：高温多湿を避け常温で保管。
生産者：高木　亮輔
※1歳未満の乳幼児には与えないでください

【希少な国産天然生はちみつ】

日本蜜蜂から頂いた、加熱・無添加・加工一切なしの純粋な生蜂蜜です。
「幻のはちみつ」と呼ばれるほど、その入手は極めて困難な蜂蜜になります。
今年も猛暑を乗り越え日本蜜蜂が丹念に花々から集めた贅沢な百花蜜。
琥珀色の蜂蜜は、自然の恵みをそのまま閉じ込めた至高の一品となります。
日本蜜蜂から丁寧に採蜜した蜂蜜をぜひ味わってみてください。

【おすすめの楽しみ方】

＜直接摂取＞

最も純粋な味わいを楽しむ一番の楽しみ方は、蜂蜜をそのまま頂く食べ方です。口の中でゆっくりと溶かしながら味わいます。
食べ物に混ぜる際、普通の蜂蜜に比べ甘さが濃厚なため少量を足すのがおすすめ！食べ物とのバランスは人それぞれになるでしょう。

＜飲み物との相性＞

・紅茶：優しい甘みと花の香りが見事にマッチ
・緑茶：和風の風味を引き立てる
・ヨーグルト：自然な甘みとしてトッピング
・ホットミルク：お互いの甘みが癒やしのひとときに

＜料理・デザートのアクセント＞

・ヨーグルトやグラノーラに添えて
・パンケーキやトーストのディップソース
・チーズと一緒に（特に熟成チーズとの相性◎）
・柑橘類と一緒に
・酸味の効いた食材

＜スキンケア＞

・フェイスマスクの保湿成分として
・リップクリームの代替品
・虫歯予防として

＜美容・健康ドリンク＞

・温かい水に溶かして朝の一杯に小さじ1杯混ぜて

【科学的に認められた健康効果】
• 緩やかな血糖値上昇：通常の糖類と比較し、急激な血糖値の上昇を抑制
• LDLコレステロールの酸化抑制：ポリフェノールによる抗酸化作用
• 慢性炎症抑制：抗酸化物質による炎症反応の緩和
• 抗菌作用：天然の抗菌成分を豊富に含有
• ポリフェノールによる総合的な健康サポート
具体的な論文情報
Journal of Medicinal Food (2017)：蜂蜜の抗酸化作用と代謝への影響
Oxidative Medicine and Cellular Longevity (2016)：蜂蜜のポリフェノールと健康効果